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(Bactrocera oleae)
Insetto chiave dell’olivicoltura, questo fitofago provoca danni qualitativi
dell’olio e quindi economici.
Ciclo biologico
Sverna prevalentemente allo stato di pupa e lo sfarfallamento avviene
precocemente in primavera.
La femmina depone le uova nelle olive quando queste raggiungono la fase di
indurimento dell’endocarpo, con l’ovopositore pratica una fessura trasversale
dove depone l’uovo.
Le larve si nutrono della polpa all’interno della quale scavano tortuose
gallerie, si sviluppano fino alla maturità per poi impuparsi all’interno del
frutto o nel terreno.
La mosca può compiere fino a 3-4 generazioni per anno che si accavallano tra
loro, lo sviluppo è legato alla temperatura atmosferica, gli sfarfallamenti
iniziano a 14-18°C.
Un accumulo termico superiore ai 31°C di circa 70 ore determina l’abbassamento
numerico delle popolazioni, l’arresto dell’attività riproduttiva e il
riassorbimento delle uova.
L’adulto è lungo 4-5mm, il capo è giallo fulvo con occhi verde metallico, il
torace è dorsalmente grigio con tre linee longitudinali più scure, l’addome di
colore fulvo con due tacche nere
Danni
Il danno più grave si riscontra nell’alterazione qualitativa della polpa
della drupa e di conseguenza alterazione del prodotto finito (aumento
dell’acidità e dei perossidi).
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