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Colorino
Cenni Storici: vitigno autoctono della Toscana.
Molti ritengono sia originario delle colline del Valdarno, infatti il "classico"
colorino con tralci e foglie colorate in rosso è detto Colorino del Valdarno
Sinonimi: Abrostino, Colore, Colorino di Valdarno, Lambrusco.
Caratteristiche:
Foglia: medio-piccola, orbicolare, ma talvolta anche pentagonale, penta o
trilobata. Pagina superiore leggermente rugosa di colore verde carico,
mediamente brillante; pagina inferiore di colore verde chiaro.
Grappolo: di grandezza medio piccolo, semi spargolo, conico, alato,
Acino: medio-piccolo, sferico, buccia spessa, ricca di pruina di colore
nero-viola.
Maturazione: media
Vigoria: medio-scarsa
Caratteristiche del vino: esclusivamente per uvaggi, entra nelle DOC
Colli Lucchesi, Montecarlo.
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